Bolo de mandioca

Veja a receita de um delicioso Bolo de mandioca

  • Bolo de mandioca

Ingredientes
  • 2 pratos fundos de aipim ralado do lado fino do ralador
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
  • 4 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pacote flocos de coco ralado hidratado adocicado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
 
Preparo
  1. Comece descascando, lavando bem e ralando o aipim.
  2. Coloque em uma tigela, e vá juntando todos os ingredientes, mexendo bem.
  3. Unte e enfarinhe um coloque a massa do bolo e leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou que até ao enfiar o palito o mesmo saia limpo.
  4. Boa Sorte e Bom Apetite!
 
Fonte:
http://www.receitadevovo.com.br/bolo-de-mandioca-2/

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