Sopa de feijão

Veja a receita de uma deliciosa Sopa de feijão

  • Sopa de feijão

Ingredientes
  • 3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
  • 1 batata média cortada em cubinhos
  • 3 xícaras de água
  • 2 tomates picados (com pele e semente)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
 
Preparo
  1. Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador
  2. Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata
  3. Se ficar muito grosso, acrescentar mais água
  4. Provar e acertar o sal, se necessário
  5. Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir
 
Fonte:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/247-sopa-de-feijao.html

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