Bolinho de carne moída

Veja como fazer a deliciosa receita de bolinho de carne moída.

  • Bolinho de carne moída

Ingredientes
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alhos amassados
  • 1 envelope de tempero pronto sabor carne
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca o quanto baste
  • 100 g de queijo (a sua escolha) cortado em cubinhos para rechear
  • Óleo para fritar
 
Modo de preparo
  1. Em uma panela grossa, coloque o óleo e frite a cebola e o alho
  2. Junte a carne, o sal e o tempero pronto, frite a carne até secar e ficar bem frita
  3. Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutinhos
  4. Depois adicione o leite e mexa bem
  5. Junte os ovos e mexa
  6. Por último misture a farinha de rosca até dar o ponto de enrolar
  7. Enrole como quiser colocando um cubinho de queijo no meio e passe na farinha de rosca
  8. Frite em óleo quente
 
Fonte: Ísis Medeiros
http://www.tudogostoso.com.br/receita/79462-bolinho-de-carne-moida.html

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