Palitos de Pizza

Esses palitos são a prova de que pizza é uma delícia de qualquer forma.

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• 21/02/2018

• 6g de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de azeite de oliva
• ¾ de xícara de água
• ¼ de xícara de leite
• 1 pitada de açúcar
• 250g de farinha
• 1 pitada de sal
• ½ xícara de passata de tomate
• 1 ½ xícara de queijo muçarela ralado
• 1 xícara de linguiça calabresa picada
• Orégano a gosto

1. Fazer uma mistura com o fermento, o azeite, água, o leite e a pitada de açúcar.
2. Acrescentar a farinha e misturar até formar uma massa homogênea. Deixar descansar por 30 minutos.
3. Abrir a massa em retângulo em uma superfície enfarinhada.
4. Passar a passata de tomates e dispor por cima o queijo muçarela, a calabresa e o orégano.
5. Dobrar a massa da pizza e cortar em tiras.
6. Torcer as tiras e levar para o forno a 200 graus por 20 minutos.