Bolo pudim de baunilha e chocolate

Veja como fazer a receita de um delicioso bolo pudim de baunilha e chocolate.

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• 21/02/2018

• 3/4 de xícara (chá) de calda de caramelo
• 3 ovos
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

1. Unte com manteiga uma forma média de buraco e espalhe o caramelo no fundo. Reserve.
2. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até crescer e ficar fofo.
3. Junte a manteiga, batendo sempre.
4. Abaixe a velocidade e adicione o leite, alternando com os ingredientes restantes.
5. Coloque a massa do bolo na forma e reserve.

1. No liquidificador, bata os ovos com os dois tipos de leite e baunilha.

1. Despeje sobre o bolo, usando uma concha para não fazer buracos na massa.
2. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média e em banho-maria, por 50 minutos ou até o bolo assar.
3. Retire do forno e deixe esfriar.
4. Leve à geladeira duas horas antes de desenformar e servir.