Bolinho de bacalhau

Veja como fazer a receita de um delicioso e famoso bolinho de bacalhau.

  • Bolinho de bacalhau

Ingredientes
  • 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • óleo para fritar
 
Modo de preparo
  1. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
  2. Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente
 
 
Fonte: Gizele Cristina Nunes
http://www.tudogostoso.com.br/receita/1979-bolinho-de-bacalhau.html

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