Tortinhas de maçã

Estas tortinhas de maçã são simplesmente deliciosas! Aprenda a fazer as tortinhas de maçã, você nunca mais vai precisar sair de casa quando quiser comer uma.

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• 28/12/2017

• 3 maçãs descascadas e picadas
• ½ xícara de chá de açúcar refinado
• ¼ de colher de chá de canela em pó
• ½ colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 rolo de massa de pastel fresca
• Manteiga sem sal derretida para untar
• 1 ovo batido
• Açúcar refinado para cobrir
• Canela em pó para cobrir

1. Numa panela média, misture as maçãs picadas e o açúcar. Cozinhe por 10 minutos em fogo médio ou até as maçãs ficarem macias.
2. Adicione a canela em pó e a essência de baunilha.
3. Misture o amido de milho e cozinhe por 5-7 minutos ou até engrossar a calda.
4. Deixe esfriar o recheio.
5. Corte a massa de pastel em retângulos de 12x10cm e colocar 1 colher de sopa do recheio. 6. Passe água nas bordas da massa e feche no sentido da largura, pressionando com a ponta de um garfo.
6. Preaqueça o forno à 200°C.
7. Unte uma assadeira com manteiga derretida e disponha as tortinhas sobre.
8. Pincele cada tortinha com manteiga derretida e ovo batido.
9. Leve ao forno por 15-20 minutos ou até ficarem douradas. Retire do forno e pincele manteiga derretida.
10. Numa tigela, misture açúcar refinado e canela, passando cada tortinha na mistura até cobrir.
11. Sirva quente ou em temperatura ambiente, aproveite!