Lasanha de frango e bacon

Veja uma deliciosa receita de Lasanha de frango e bacon.

  • Lasanha de frango e bacon

Rendimento: 8
 
Ingredientes:
  • 200g de bacon picado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1+½ litro de leite morno
  • 1 dente de alho picados
  • 1+½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta do reino
  • 1 pitada de noz moscada
  • 600g de frango cozido e desfiado
  • 500g de massa para lasanha
  • 8 tomates italianos
  • 300g de queijo muçarela ralado
  • Salsinha para decorar
 
Modo de preparo:
  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Em uma panela grande em fogo médio, frite o bacon e retire da panela. Reserve.
  3. Na mesma panela, coloque a manteiga, a farinha e mexa até ficar levemente dourado.
  4. Adicione o leite e mexa até engrossar o molho.
  5. Tempere com o alho, sal, pimenta e noz-moscada.
  6. Adicione o frango cozido e o bacon e mexa bem. Reserve.
  7. Em uma travessa grande, coloque um pouco do molho e cubra com a massa de lasanha. Coloque mais uma camada de molho e cubra com o queijo muçarela.
  8. Coloque mais uma camada de massa de lasanha e uma camada do molho de frango, cubra com fatias finas de tomate. Tempere o tomate com sal a gosto.
  9. Cubra com a massa de lasanha e repita até encher a travessa.
  10. Finalize com uma camada do molho de frango, queijo ralado e bacon frito.
  11. Leve ao forno por 30 minutos.
  12. Sirva com salsinha fresca.
  13. Esta receita foi feita com massa fresca para lasanha. Se preferir fazer com a massa seca, acrescente ½ litro de leite e mais ½ colher de chá de sal no molho.
 
Fonte:
https://www.buzzfeed.com/gutabatalha/5-lasanhas-perfeitas?utm_term=.phjPj0plP#.hiQrk0Kor

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