Sorvete Natural de Chocolate e Amêndoas

Para quem não resiste a um sorvete de chocolate, eis aqui a solução! Esta receita, 100% natural, é uma ótima fonte de magnésio, nutriente essencial no combate à TPM.

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• 14/05/2014

• 4 bananas-prata
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1/3 xícara (chá) de amêndoas laminadas e torradas

1. Descasque e corte as bananas em pedaços grandes.
2. Coloque os pedaços em um saco plástico e leve ao freezer ou ao congelador por pelo menos 4 horas.
3. Na hora de fazer o sorvete, retire a banana do congelador e espere uns 5 minutos antes de colocar no processador (se estiver muito dura, o equipamento poderá queimar).
4. Bata a banana até obter a consistência cremosa de um sorvete.
5. Quanto mais bater, mais cremosa irá ficar.
6. Junte o chocolate em pó e bata mais um pouco.
7. Sirva imediatamente, salpicado com as amêndoas.