Como fazer pão francês caseiro
Veja como fazer o famoso pão francês ai na sua casa. Um ótimo pão caseiro francês.
Ingredientes
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3 xícaras de farinha de trigo (600g)
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2 colheres de sopa de azeite de manteiga ou oleo
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2 colher de chá de sal (10g)
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10 gramas de fermento biológico seco (10g)
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ou 30 gramas de fermento fresco
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300 ml de água gelada até dar ponto
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se quiser pode uzar o reforcador tambem pra ajudar 10-GRAMAS encontra em qualquer padaria
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sovar bem a massa
Fonte: Canal Culinária em Casa